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Le promeneur

Jirô Taniguchi

Le promeneur

SÉLECTION SAVOUREUSE POUR LECTEURS AFFAMES
Un grand coup de cœur !
Arrêter le temps, retrouver les saveurs intemporelles, c'est ce que parvient à faire Uenohara. Lors de ses promenades dans les vieux quartiers, il retrouve les saveurs d'un café glacé, des légumes en saumure, des concombres amers ou encore du gôya champuru (des légumes sautés avec des lamelles de porc), des scones, du riz avec du thon ou des haricots rouges, un curry aux légumes sans oublier son plat préféré des râmen... Chaque balade est un appel à des saveurs culinaires. C'est à une magnifique errance gourmande et poétique à laquelle nous convie Taniguchi dans un Tokyo aux multiples visages.

Chez Casterman